三種致病菌和大腸菌檢測試劑盒

三種致病菌和大腸菌檢測試劑盒

規(guī)格： 10份/盒
適用范圍：適用于各類食品、純凈水等樣品中大腸菌群數(shù)檢測、致病菌（沙門氏菌、志賀菌、金黃色葡萄球菌）的增菌檢測。

北京智云達科技股份有限公司自2005年開始從事食品安全快速檢測產(chǎn)品的研發(fā)，設(shè)有專門的研發(fā)機構(gòu)，建立了一支以食品安全檢測、化學分析、計算機軟硬件以及光學儀器開發(fā)為主的，由多名博士、碩士為核心的高科技人才隊伍。研發(fā)人員具有較深的理論造詣和豐富的實踐經(jīng)驗，是前沿專業(yè)技術(shù)和應用實踐高度結(jié)合的研發(fā)隊伍。同時，通過與中國農(nóng)大食品學院、北大化學學院、國家糧食局標準質(zhì)量中心、疾控中心等高校、科研單位的教授、專家的廣泛合作，研發(fā)出六大系列食品安全快速檢測產(chǎn)品：食品安全快速檢測試劑盒、檢測箱、食品（農(nóng)產(chǎn)品）檢測儀器、干化學試紙、獸藥殘留膠體金快速檢測卡及抗生素檢測試劑盒。公司目前已取得各種zhaunli共18項，以及26項計算機軟件著作權(quán)登記證書，擁有6大類400余種產(chǎn)品及技術(shù)。

三種致病菌和大腸菌檢測試劑盒

三種致病菌和大腸菌檢測試劑盒

1.適用范圍：適用于各類食品、純凈水等樣品中大腸菌群數(shù)檢測、致病菌（沙門氏菌、志賀菌、金黃色葡萄球菌）的增菌檢測。

2.方法原理：與國標法相同。事先將濃縮乳糖膽鹽培養(yǎng)基、亞xi酸鹽胱氨酸增菌液、GN增菌液、7.5%lv化鈉培養(yǎng)基、包被在試劑盒中，隨時取用。

3.試劑盒的組成：試劑盒由三個大發(fā)酵培養(yǎng)基管（孔）（1、2、3）、七個小發(fā)酵培養(yǎng)基管（孔）（4、5、6、7、8、9、10）和三個致病菌增菌培養(yǎng)基管（孔）（A、B、C）組成。1-10孔包被濃縮乳糖膽鹽培養(yǎng)基，設(shè)有集氣窗代替倒管觀察產(chǎn)酸產(chǎn)氣情況。A孔包被濃縮亞xi酸鹽胱氨酸增菌液、B孔包被濃縮GN增菌液、C孔包被濃縮7.5%lv化鈉培養(yǎng)基。A孔為沙門菌增菌，B孔為志賀菌增菌，C孔為金黃色葡萄球菌增菌。

4.操作方法：

4.1 樣品處理：按《食品衛(wèi)生微生物學檢驗》GB/T4789.3.4.5.10-2003。

4.2 加樣：將試劑盒放在臺面上，打開盒蓋，用無菌吸管吸取3個1：10稀釋液10mL分別加入試劑盒3個大發(fā)酵培養(yǎng)基孔內(nèi)，用無菌吸管吸取3個1mL分別加入試劑盒3小發(fā)酵培養(yǎng)基孔內(nèi)。另用無菌吸管取1：10稀釋后的樣品1mL注入到9mL滅菌生理鹽水中（1：100）取此管3個1mL稀釋液加入到試劑盒另3個小發(fā)酵培養(yǎng)基孔內(nèi)。另用無菌吸管吸取稀釋后的樣品3個4mL分別加入致病菌增菌管（孔）（A、B、C）孔內(nèi)。

4.3 排氣泡: 加樣后集氣窗內(nèi)如有氣泡存在，可將試劑盒以30～45度角傾斜，（圖1）必要時可輕輕用力在桌面敲擊數(shù)下即可排出集氣窗內(nèi)氣泡。

4.4 培養(yǎng)：將加樣后的試劑盒置36℃± 1℃溫箱中，培養(yǎng)18～24h。

4.5 觀察結(jié)果：樣液變?yōu)辄S色產(chǎn)酸、集氣窗中有氣泡產(chǎn)氣，既產(chǎn)酸產(chǎn)氣者為陽性。（圖2、圖3）產(chǎn)酸產(chǎn)氣者進一步的檢驗參考GB/T4789.3-2003。根據(jù)試劑盒的陽性管數(shù)，參照國標GB/T4789.3-2003的方法查MPN檢索表報告結(jié)果。如致病菌管（孔）渾濁，A孔轉(zhuǎn)種沙門菌顯色培養(yǎng)基或SS，B孔轉(zhuǎn)種SS，C（孔）轉(zhuǎn)種金黃色葡萄球菌顯色培養(yǎng)基或血平皿。以下鑒定按GB/T4789.4.5.10操作。

5. 注意事項：

5.1加入樣品后不需搖勻，平拿平放。

5.2 加樣時可用一次性無菌塑料吸管，將樣品稀釋液加至試劑盒所標刻度處。

5.3 在培養(yǎng)箱中取試劑盒時應平托出來，不要傾斜以免由于試劑盒的傾斜將陽性管集氣窗中的氣泡排出而影響結(jié)果。

5.4 試劑盒為一次性無菌用品，供一次性使用。