牛肉牛乳中硼酸硼砂速測(cè)盒
牛肉牛乳中硼酸硼砂速測(cè)盒
【產(chǎn) 品 簡(jiǎn) 介】
硼砂和硼酸對(duì)腎臟有損害,國(guó)家明文規(guī)定禁止硼砂作為食品添加劑使用。民間常有將硼砂或硼酸摻入糧食中作為殺蟲(chóng)防腐劑使用的現(xiàn)象;也有不法份子將硼砂摻入肉丸、牛乳中等事件發(fā)生。本速測(cè)盒適用于各種食品中添加硼酸、硼砂的檢測(cè)。
【檢 測(cè) 步 驟】
1. 取 5g 樣品于容器中,加 10ml 蒸餾水或純凈水,充分混勻,浸泡 2 分鐘,(牛乳直接取樣不需加水),滴加硼酸硼砂試劑使樣品 pH 值到 3 以下(用 pH 試紙測(cè));
2. 用硼砂試紙沾取樣品溶液后取出,用電吹風(fēng)吹干后觀察試紙變se情況。
【結(jié) 果 判 定】
試紙變?yōu)殚偌t色時(shí),可初步判斷為樣品中含有硼酸鹽成分為陽(yáng)性結(jié)果,不變色為陰性結(jié)果。陽(yáng)性結(jié)果的試紙可送實(shí)驗(yàn)室放在開(kāi)口的氨水瓶上變?yōu)樗{(lán)紫色或綠黑來(lái)加以確證。
【儲(chǔ)藏條件與有效期】
試劑在避光常溫下保存,有效期 2 年。pH 試紙長(zhǎng)期有效。
北京智云達(dá)科技股份有限公司自2005年開(kāi)始從事食品安全快速檢測(cè)產(chǎn)品的研發(fā),設(shè)有專(zhuān)門(mén)的研發(fā)機(jī)構(gòu),建立了一支以食品安全檢測(cè)、化學(xué)分析、計(jì)算機(jī)軟硬件以及光學(xué)儀器開(kāi)發(fā)為主的,由多名博士、碩士為核心的高科技人才隊(duì)伍。研發(fā)人員具有較深的理論造詣和豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),是前沿專(zhuān)業(yè)技術(shù)和應(yīng)用實(shí)踐高度結(jié)合的研發(fā)隊(duì)伍。同時(shí),通過(guò)與中國(guó)農(nóng)大食品學(xué)院、北大化學(xué)學(xué)院、國(guó)家糧食局標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量中心、疾控中心等高校、科研單位的教授、專(zhuān)家的廣泛合作,研發(fā)出六大系列食品安全快速檢測(cè)產(chǎn)品:食品安全快速檢測(cè)試劑盒、檢測(cè)箱、食品(農(nóng)產(chǎn)品)檢測(cè)儀器、干化學(xué)試紙、獸藥殘留膠體金快速檢測(cè)卡及抗生素檢測(cè)試劑盒。公司目前已取得各種zhaunli共18項(xiàng),以及26項(xiàng)計(jì)算機(jī)軟件著作權(quán)登記證書(shū),擁有6大類(lèi)400余種產(chǎn)品及技術(shù)。